top of page

Дрожжи

Мы предлагаем австралийские винные дрожжи марки Maurivin, от производителя - AB Mauri. Дрожжи славятся своим высоким качеством, чистотой и поведением в работе,что высоко ценится виноделами во всем мире. Чистые активные сухие винные дрожжи способны усилить вкусовые и ароматические характеристики вина.

AdobeStock_76970928.jpeg

Maurivin POP - дрожжи для игристых вин

  • Игристые вина, перезапуск остановившегося брожения. Нейтральные вкусовые характеристики.
     

  • Спирты: 15-16%, t = 9-30 ˚С

  • Подходят для производства медовухи, сидра.

  • Дозировка: 20-40 грамм на 100 литров.

Maurivin AWRI - универсальные дрожжи для красных и белых вин.

  • Увеличивают сложность вина, образуя тело и полноту вкуса. Красные вина – увеличение сортового вкуса и послевкусия; белые – идеальны для Пино Гриджио, Вионьо, Вирдельо; фруктовые – увеличение сложности и концентрации.
     

  • Выход спирта = 14,5-15,5% об,  t= 15-30 ˚C

  • Дозировка: 20-40 грамм на 100 литров.

AdobeStock_120783599.jpeg

Mycoferm CRU 811 - дрожжи для изготовления игристых вин.

Также подходят для вторичного брожения резервуарным и бутылочным способом;

 

Выход спирта: 17-18 % об, t=8-32 0C.

Подходят для производства медовухи, сидра.

Дозировка: 15-25 грамм на 100 литров.

Рады предложить для Вашего производства линейку дрожжей для виноделия MYCOFERM от компании Ever, Италия. Данная продукция превосходно подчеркивает сортовые характеристики винограда, а также обладает высокой надежностью и стабильностью. Активные сухие дрожжи MYCOFERM помогут улучшить качество вина.

bottom of page